« MIELS DE TERROIR PRODUITS AVEC AMOUR DANS LE RESPECT DE MES ABEILLES. »
Qui suis-je ?
Je m’appelle Lucie GANTES, je suis apicultrice dans les Hautes-Alpes, à L’Épine. Depuis plusieurs années, je vis au rythme des saisons, des floraisons… et de mes abeilles !
Mon métier, c’est d’abord une passion : celle d’accompagner les colonies tout au long de l’année pour produire des miels variés, authentiques et de qualité, récompensés régulièrement au Concours des Miels de France.
Le Respect de mes abeilles
L’hiver, mes abeilles se reposent au bord de la mer, dans le Var, à l’abri du froid.
Au printemps et en été, elles travaillent dans les montagnes, les forêts ou les champs de lavande.
C’est un travail exigeant, mais passionnant et je veille toujours à respecter mes abeilles.
Elles me le rendent avec des colonies saines, fortes et prolifiques.
transhumance apicole
Je pratique la transhumance apicole, c’est-à-dire que je déplace mes ruches au fil des floraisons, à travers toute la région PACA et les départements voisins.
Cela me permet d’offrir une belle diversité de miels :
Toutes Fleurs, Lavande, Lavande Vraie, Haute Montagne, Montagne, Forêt, Châtaignier, Garrigue, Acacia, Sapin…
Chaque miel reflète la richesse d’un terroir.
Crémeux brassage mécanique
Certaines variétés sont proposées aussi en version crémeuse, obtenue par un simple brassage mécanique.
Il s’agit d’une méthode naturelle utilisée pour obtenir du miel crémeux sans aucun additif.
Aucun chauffage, aucun traitement : juste du temps, du savoir-faire… et un peu de patience !
C’est une technique douce, respectueuse du produit comme des abeilles
Miel et distinctions
Mes miels
saveurs
- Acacia
- Garrigue (Médaille d’Or 2024 + Coup de cœur 2025)
- Romarin
- Montagne
- Haute-Montagne
- Châtaignier
- Sapin
- Lavande
- Lavande Vraie
- Forêt (Médaille de Bronze 2023)
- Toutes Fleurs (Médaille de bronze 2025)
tarifs
Un même prix pour tous nos miels, selon les parfums disponibles au moment de votre commande.
Tarif différencié pour les miels crémeux pour participer à leur confection.
Me consulter
Envoi possible par Colissimo avec frais de port à la charge de l’acheteur.
